El Hotel Castillo del Bosque de la Zoreda, situado en un bosque cercano a la ciudad de Oviedo, mantiene un compromiso permanente con la protección del entorno natural del que forma parte y con la conservación de aquellos elementos del medio ambiente que pudieran verse afectados por sus actividades y servicios de alojamiento, restauración y ocio.


Conscientes de la importancia del medio ambiente como un factor esencial de una oferta hostelera sostenible, asegurando siempre el máximo confort, calidad y atención personal a nuestros clientes, la Dirección del Hotel ha decidido mostrar su compromiso con el medio ambiente mediante la implantación, mantenimiento y mejora continua de un sistema de gestión ambiental basado en la norma internacional ISO 14001.

En el marco de este sistema, la Dirección del Hotel se compromete a cumplir con los principios de actuación que conforman nuestra Política Ambiental.

• Cumplir con los requisitos medioambientales aplicables a nuestras instalaciones, actividades y servicios, tanto los que emanan de la normativa vigente como aquellos requeridos por nuestros clientes o la comunidad.
  
  
• Utilizar de la forma más eficiente los recursos naturales, en particular la energía en la iluminación y climatización de las instalaciones y el agua en la lavandería y SPA.
  
  
• Fomentar el reciclaje y el tratamiento adecuado de los residuos generados en los servicios de restauración y, en general, en todas las dependencias del hotel para prevenir la contaminación.
  
  
• Promover el uso responsable de los recursos y materias primas empleadas y favorecer aquellos productos y proveedores de servicios más respetuosos con el medio ambiente.
  
  
• Sensibilizar y formar continuamente a todos los empleados del hotel en aquellas cuestiones medioambientales relacionadas con su trabajo.
  
  
• Adoptar y hacer cumplir las mejores prácticas ambientales entre nuestros trabajadores para asegurar la máxima calidad en el servicio con el mínimo impacto sobre el medio ambiente.
  
  
• Realizar acciones de información y sensibilización dirigidas a favorecer la concienciación medioambiental entre nuestros clientes.

Esta política y estos principios de actuación del Hotel Castillo del Bosque de la Zoreda deberán ser difundidos entre nuestros proveedores y todo el personal del hotel, siendo una referencia ante nuestros clientes y la sociedad de nuestra apuesta por compatibilizar una actividad hotelera y de restauración de calidad con la preservación del medio ambiente.


La Dirección
Abril 2009